1、 如何做铁木菜板的首次保养?
1.通常,别墅设计图纸1平方,新买的菜板表面都覆盖着一层保护蜡膜,所以铁木菜板买回来后,别墅设计图纸1平方,用热水将两侧烫伤,以去除蜡膜。最好用热水烫一下菜板。然后把它拿出来。
2.准备一个更大的盆,别墅设计图纸1平方,将整个盘子浸泡在水中。然后将超过一半的盆水倒入盆中,并用适量的盐稀释。然后将盘子在盐水中浸泡两天。
3.浸泡两天后,别墅设计图纸1平方,取出菜板并干燥。直到砧板表面没有水为止。
4.蔬菜板表面风干后,在蔬菜板表面均匀涂抹一层食用油或花生油。
5.准备大塑料袋时,别墅设计图纸1平方,将涂有油的蔬菜板包裹起来,放在干燥的地方一天。这样,除了吃饭和使用厨房板,维护工作也就完成了。
2、 铁质蔬菜板的优点和缺点是什么?
1.优点:
木质砧板材质厚实,韧性强。它更适合切肉或一些硬食物。
2.缺点:
(1) 在使用过程中,很容易将木屑切掉,与肉类和蔬菜混合食用,从长远来看对健康有害。
(2) 木砧板已经使用了很长时间。切割痕迹容易积聚污垢,不易清洁。然而,一些木材,如杨树,如果反复使用,很容易开裂和滋生细菌。
(3) 木质蔬菜板吸水性强,不易干燥。如果长时间处于潮湿环境中,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木质厨房板在使用前可在植物油中浸泡2小时,不易开裂。
(4) 在购买蔬菜板时,你必须选择令人放心的木材。用白果木、皂角木、桦树或柳树制成的蔬菜板更好。这些木头质地柔软,所以当你用刀砍它们时,它们不容易折断。此外,这两种木材经水洗后不易开裂。
3、 铁木菜板使用后如何保养?
1.每次使用时注意避免高温。使用后严禁吹风、晒太阳。尽量让菜板吸收足够的水分储存;
2.厨房板表面一旦发现裂纹,应及时用清水浸泡数小时进行修复,以免造成太大影响;
3.铁木厨用板使用后,用清水清洗干净,放在阴凉处。如果房间干燥,可以将厨房板放平,并在表面覆盖湿抹布;
4.如果长时间不使用蔬菜板,必须在储存期间在阴凉处干燥,然后用塑料袋密封,以免变形。
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